Особенности приема картофельного сока при гастрите: показания, противопоказания и способ приготовления

Картофельный сок считается признанным средством для лечения гастрита, важно знать, как правильно принимать его внутрь. Современная медицина использует для лечения заболеваний комплексный подход, сочетая медикаментозные и не медикаментозные народные средства, например, картофельный сок. Многих может озадачить такой способ лечения, однако он снискал множество приверженцев в рядах поклонников народной медицины. Подробнее об этом средстве речь пойдет далее в статье.Картофельный сок при гастрите

Кому можно принимать сок картофеля

Кому можно принимать сок картофеляГастрит имеет множество различных форм и причин возникновения. При некоторых из них картофель может оказывать положительное влияние, а иногда он может оказаться совершенно бесполезным.

Разумнее всего использовать картофельный сок при гастрите с повышенной кислотностью. Это средство при систематическом употреблении понижает кислотность внутрижелудочной среды и позволяет подтвердить причину воспаления слизистой желудка, которая кроется в повышенной кислотности желудочного сока.

В соответствии с этим, можно сказать, что от гастрита при пониженной кислотности желудка выжимка из корнеплода не поможет и, более того, может усугубить ситуацию. Эффективнее всего выжимка из картофеля может оказаться при лечении катарального и эрозивного гастрита, если кислотность желудочного сока повышена. Катаральный гастрит протекает остро и вызван отравлением различными токсическими веществами, которое картофельный сок может довольно быстро нейтрализовать. Эрозивный гастрит затрагивает более глубокие слои стенки желудка, однако и в этом случае выжимка из картофеля уменьшает воспаление и улучшает общее состояние пациента.

Следует отметить, что сок картофеля при гастрите не заменит полноценного лечения. Для того чтобы его принимать, следует, во-первых, точно знать диагноз и тип гастрита. Во-вторых, убедиться, что это народное средство сочетается с прописанными медикаментами. Поэтому прием лекарств и консультацию у доктора такое лечение не может заменить.

Полезные свойства сока картофеля

Полезные свойства сока картофеляПить картофельный сок при гастрите полезно по нескольким причинам. Он влияет следующим образом на организм:

  • Нормализует уровень гемоглобина в крови. Это благотворно действует на организм в целом, позволяя ему активнее бороться с болезнью.
  • Мягкое регенерирующее воздействие позволяет уменьшить воспаление тканей и ускорить процесс заживления слизистой стенки желудка.
  • Клетчатка, содержащаяся в выжимке, является благоприятной средой для жизнедеятельности микрофлоры в кишечнике и улучшает моторику кишечника.
    Многим пациентам кажется неприятным вкус выжимки из корнеплода, из-за чего они не могут ее выпить. Для устранения этого неприятного эффекта его можно смешивать с морковным, свекольным или клюквенным соком, а в качестве подсластителя рекомендуется добавлять расплавленный мед.
Читайте также  Сальмонеллез: симптомы заболевания, классификация и особенности лечения

Кому нельзя принимать картофельный сок

Кому нельзя принимать картофельный сокНесмотря на то, что картошка – это привычный для нас продукт, который кажется абсолютно безопасным, принимать выжимку из картошки можно не всем. В любом случае, перед курсовым употреблением картофельного сока пациенту следует проконсультироваться со специалистом.

Продукт противопоказан людям, имеющим следующие заболевания:

  • Гастрит с низкой кислотностью желудочного сока. Как уже упоминалось ранее, картофельный сок способен снижать кислотность среды за счет щелочного компонента в своем составе, а сниженный уровень кислотности в желудке никак не способствует пищеварению. Переваривание пищи и так уже затруднено.
  • Сахарный диабет любого типа. Крахмал, содержащийся в картофеле, в желудке разлагается до сахаров, которые способны сильно увеличить уровень сахара в крови.
  • Наличие избыточного веса (ожирение). Выжимка из картофеля – это очень калорийный продукт, поэтому людям с высоким индексом массы тела лучше избегать его употребления.
  • Избыточное газообразование и склонность к запорам.

Важно! Прежде чем начинать лечение, следует убедиться в отсутствии у себя этих противопоказаний. Кроме того, на период приема этого средства следует отказаться от употребления высококалорийных продуктов, если хотите сохранить вес в норме.

Как правильно принимать картофельный сок

Как правильно принимать картофельный сокПрежде чем разбираться со схемой употребления, нужно понять, как правильно приготовить картофельную выжимку. Для того чтобы приготовить при гастрите с повышенной кислотностью сок картофеля, следует на 1 порцию натереть 3 средних картофелины, предварительно подложив марлю в несколько слоев. После этого полученную массу нужно отжать в стакан. После этого можно процедить сок через марлю еще раз.

Как пить картофель при гастрите? Сок картофеля принимают курсом по 10-12 дней. Выжимать при этом придется каждый раз свежий картофель, т.к. сок не хранится в холодильнике больше 2 часов. Пьют свежевыжатую порцию за 30-40 минут до еды, можно разделять ее на несколько приемов. Суммарный суточный объем не должен превышать 200 мл, о конкретных цифрах лучше проконсультироваться с врачом, тот даст рекомендации, в зависимости от результатов анализа на кислотность желудочной среды.

О других видах приготовления картофеля

О других видах приготовления картофеляМногие могут задуматься о том, что, если при гастрите полезна картофельная выжимка, то можно употреблять этот корнеплод и в других видах. Это и верно, и неверно. В качестве альтернативы выжатого сока можно есть натертый сырой картофель по столовой ложке. Кроме того, картофель при гастрите полезен в виде пюре. Вареный картофель допустимо вводить в рацион, но в небольших количествах и сильно разваренный.

Читайте также  Норовирус: симптомы заболевания у детей, профилактика болезни

При гастрите следует забыть о жареной картошке и любых ее вариациях. Любая жареная пища должна быть исключена из меню человека, который или страдает хронической формой гастрита, или проходит лечение. Только пюре и только теплое.

Подытоживая все сказанное в статье, следует подчеркнуть: выжимка из картофеля – действительно, хороший способ ускорить выздоровление при гастрите. Однако это средство не должно заменять медикаментозные методы лечения, а лишь входить в состав комплексной терапии. Можно или нельзя применять картофельную выжимку, и какая дозировка должна соблюдаться в каждом конкретном случае, следует уточнить у своего лечащего врача, и не начинать курс без его рекомендации. Картофель также полезен в сыром измельченном виде и пюре температуры человеческого тела, в иных видах его не стоит употреблять при гастрите.

Ссылка на основную публикацию
Похожие публикации